Este projeto avalia como a suplementação alimentar com algas influencia os marcadores de saúde cardiovascular e a composição dos microrganismos intestinais.
Isabel Miranda, investigadora na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP) e no RISE-Health, desenvolve o projeto CALGUT, um ensaio clínico que pretende estudar o impacto de dietas baseadas em algas na saúde cardiovascular e na microbiota intestinal
O objetivo deste projeto é quantificar o impacto da suplementação alimentar em três grupos de participantes, um grupo que vai consumir macroalgas, outro que vai consumir microalgas, e um grupo placebo.
Este ensaio vai decorrer ao longo de 20 semanas, ao longo das quais vai ser monitorizada a saúde cardiovascular e a microbiota intestinal dos participantes.
Esta investigação pretende também comparar a evolução dos metabolitos produzidos pelos microrganismos intestinais antes e depois destas dietas.
“O objetivo é verificar se houve uma alteração na composição dos microorganismos presentes no nosso intestino”, explica.
O projeto CALGUT – Efeitos dos suplementos alimentares com algas nos marcadores de risco cardiovascular e no microbioma intestinal está integrado num consórcio que envolve 83 membros e dois parceiros, incluindo grandes empresas, startups, PMEs e outras instituições de ensino superior.
Esta iniciativa está a ser desenvolvida no âmbito do Pacto da Bioeconomia Azul e é financiada pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) e pelos fundos europeus NextGenerationEU.
Saiba mais sobre a investigadora em: Linkedin | Researchgate | FMUP
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